index, Domaine de Clarat, aktiviteiten

U kunt middels een heerlijke week kennis maken met het schitterende landschap van het "Parc National Monts d’Ardeche" en de culinaire specialiteiten van de regio. Deze schitterende omgeving kenmerkt zich in de herfst door ontelbare kleurschakeringen van geel, rood en bruin, sprookjesachtige vergezichten, vele watertjes, paddenstoelen, tamme kastanjes en wild dat je pad kruist.
U verblijft op Domaine de Clarat, gelegen in de vallei van en aan de Doux .
De vallei wordt door de fransen geheel terecht "de glimlach van de Ardèche" genoemd.
Domaine de Clarat bestaat uit een terrein van 12 hectaren waarop een oude zijdefabriek met bijgebouwen uit begin 1900 staat.
Het gebouw van de zijdespinnerij gebruiken we nu als gastenverblijf, bar, restaurant,
bibliotheek en recreatieruimte voor onze gasten.
Alle gastenverblijven zijn ruim van opzet en voorzien van keuken, eigen sanitair, een kleine bibliotheek en radio/cd-speler.
Tijdens de “Goûter l’Ardèche“ verblijft u in één van de appartementen gelegen in de oude zijdefabriek of in één van de huizen op het terrein.

U zal kennis maken met de heerlijke regionale keuken middels het dagelijkse 4-gangen diner.
Tijdens deze maaltijden wordt uitleg gegeven over de gebruikte producten en bereidingswijzen.
Rondom de gebruikte producten zullen we excursies maken naar producenten/verwerkers van de regionale lekkernijen o.a.: geitenboerderij/kaasmakerij van de Picodon, ‘chataigne’ (kastanje) verwerker, cantharellen en boleten zoeken en bereiden (indien het seizoen het toelaat), ‘pâte de fruit’ fabriek, wijnhuis (Côte du Rhone wijn) en bezoeken we een charmante franse markt.

Daarnaast zullen 2 wandeltochten (onder begeleiding van een gids) in de omgeving georganiseerd worden.
Uiteraard is niets verplicht. Als u liever blijft luieren op één van de vele terrassen op de domaine dan kan dat natuurlijk ook. Gezelligheid, het genieten en flexibiliteit zullen deze week kenmerken.

Zaterdag in de namiddag verwachten wij u en de volgende zaterdag in de ochtend na het ontbijt zullen we afscheid nemen. Wij bieden u deze heerlijke week aan voor € 590 p.p. op basis van 2 personen per huis / appartement.
Voor een 1-persoonskamer geldt een meerprijs van € 150.

De reissom is inclusief ontbijt, 4-gangen diner op zaterdag t/m vrijdag, huiswijn tijdens de maaltijd, alle excursies, wandeltochten, koffie en thee in appartement/huis, eindschoonmaak, bedlinnen, stook- en elektrakosten.
Exclusief : handdoeken, reis- en annuleringsverzekering en exclusief vervoerskosten.

De Goûter L’Ardèche weken worden georganiseerd bij voldoende belangstelling.


Neem voor verdere informatie gerust contact met ons op via e-mail
of op tel. no.+33 475 066590.
U kunt ook het onderstaande reserveringsformulier verzenden.
Reserveringsformulier geheel verzorgde vóór- en najaarsweken op Clarat

NB. Bij onvoldoende inschrijvingen behouden wij het recht de week te annuleren.
Indien dit het geval is ontvangt u hier automatisch bericht over.